暖心存济，冬至送饺
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医学院宣传部
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日期：2019-12-23
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阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影之长，故曰“冬至”。作为二十四节气之一的冬至，自汉代开始相沿至今，是我国重要的岁时节日。古代民间有“冬至大如年”之说，节日习俗是中华民族宝贵的文化遗产。“冬至不端碗，冻掉耳朵没人管”， 在北方，一碗水饺，温暖贴心；“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天”，在南方，一碗汤圆，吉祥团圆。此外，全国各地还有吃赤豆饭，喝粉汤，吃烧腊，九层糕祭祖，冬至酿酒，贴圆仔，赠鞋帽等习俗。
在“小雪封地，大雪封河，冬至进九”之时， 12月29日下午，存济医学院师生在西区第一食堂进行了一场热热闹闹包饺子活动。整个食堂年味浓郁，笑语不断，洋溢着浓浓的节日气氛。党总支书记张一峰老师和学生主管成思敏老师来到餐厅，和同学们一起擀面皮、包饺子，一起吃饺子、聊家常、话新年。同时，借此机会表达对大家的亲切问候和节日祝福！老师和同学们围坐在一起一起和面，擀皮，包捏，好生热闹。锁边饺，柳叶饺，元宝饺……同学们个个拿出看家本领，别出心裁把饺子设计成各种形状，有精致小巧的柳叶饺，有个大饱满的东北饺……把盘子搭建成饺子博物馆。
小小的水饺，承载着相聚的欢乐，节日的喜悦。窗外的雪还未化，日光暗淡，暮寒渐重。食堂内的欢声笑语透过窗户的雾气，钻过门缝，远远送出，引得不少就餐学生驻足。
经过一下午的努力，1400多个饺子终于上桌啦！同学们迫不及待地夹起水饺，品味被封闭在饺子皮中的美味。咬一口，积攒的鲜香喷薄而出，同学们的脸上笑成了花。尽管它的外形可能并不算漂亮，味道并不算顶尖，但是我们的心被它温暖了。热腾腾的饺子吃进去，胃里满满的，心里暖暖的，整个冬天也暖暖的。
好吃不过饺子，温暖不过集体。小小的饺子是传统习俗，体现了古人的时间制度和观念，代表着一种文化归属。在这一天，我们相聚一起，在最寒冷的环境中营造新期待的心境，在异乡体会相聚的快乐，体会中华民族传统习俗。
